蜜雪冰城在东南亚开出数千家门店，海底捞把火锅端上纽约餐桌，霸王茶姬成为资本市场新宠——2026年，中国餐饮品牌的出海已从"试试看"变成"必须做"。但这趟全球化之旅，远比想象中复杂。 出海的三道坎 第一道是供应链。中餐的灵魂在于食材与调味，如何在海外复刻稳定的供应链，是每个出海品牌的必答题。第二道是
2026-10-18